冰牛奶咖啡，又名褐冰，是越南的一種典型飲品，這種飲品已經被世界公認為越南的沖泡方式，英文名稱為Vietnamese Iced Coffee。
Taste Atlas 是一個被稱為“世界美食地圖”的網站，它發布了一份地球上最好的咖啡名單。 這是給想在旅途中享用好咖啡的食客的建議。 審查於 2023 年 2 月更新。
越南冰咖啡被烹飪專家評為 4.6 / 5 星。 評分是根據喝過的人的票數來的，想嚐嚐的，有機會會加進去享受”。 這是一種用過濾咖啡、煉乳和冰塊製成的黑咖啡的組合飲品。 那麼冰牛奶咖啡到底有多出名，如何做出一杯美味的冰牛奶咖啡呢，就在接下來的文章中一探究竟吧!

冰牛奶咖啡是越南人耳熟能詳的飲品（圖片來源：網絡）

冰牛奶咖啡中的咖啡因成分會喚醒你，補充你的能量，讓你開始新的富有成效的一天。 如果您的櫥櫃裡已經有咖啡和煉乳，何不立即嘗試製作這種美味的飲品來享用。

YOUR SMILE	COFFE CUP

越南有名的咖啡
這是一種咖啡豆略長的咖啡品種，生長在海拔600多米的地方。 收穫ARABICA 漿果，然後發酵、清洗和乾燥。 ARABICA的味道有點酸，人們常把它比作吃檸檬的時候，會很酸，但馬上就能看出果皮的苦味。	ROBUSTA 咖啡豆比 ARABICA 咖啡豆小。 必須直接曬乾，不能發酵，苦味為主。 它生長在海拔 600 米以下的熱帶氣候地區，在許多國家均有種植。 越南佔世界咖啡消費量的三分之一。	咖啡 CULI，一個水果只有一個種子。 味道苦澀，香氣撲鼻，咖啡因含量高，水是黑色。