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STEPS

原料

製作

預潤濕

第 1 步：將 25 克咖啡粉放入過濾器中。

第 2 步：然後，將咖啡輕輕搖晃均勻，然後將沸水倒入咖啡濾紙中，孵育約10分鐘，讓水浸透，咖啡均勻綻放。（這一步有利於咖啡榨汁。更好的。）

用PHIN泡咖啡很簡單

沖泡後，蓋上蓋子，輕輕按壓咖啡粉使其壓實。接下來，用沸水填充過濾器，蓋上蓋子。

用過濾器煮咖啡的步驟（圖片來源：網絡）

製作牛奶咖啡

第 3 步：您將 2 湯匙甜煉乳放入玻璃杯中。您可以根據自己的口味增加或減少牛奶的量。

將咖啡過濾器放在裝有牛奶的玻璃杯上。之後，您只需等待咖啡提取所有汁液，然後將咖啡過濾器提起即可。

最後，攪拌至煉乳融化，咖啡冷卻，然後在玻璃杯中加入冰塊即可享用。

濃郁的咖啡混合香甜的奶香（影片來源：網絡）

注意事項

咖啡豆的好壞極大地影響著咖啡的口感。因此，要喝到一杯好咖啡，就要選擇優質的咖啡。

開水也是極大影響咖啡口感的成分。開水越乾淨、純淨、無味、無色，咖啡就越能保留其特有的美味。

在滴濾咖啡的過程中，如果發現水流過快，應將咖啡壓針再擰緊一點。否則，咖啡的味道將不會如預期的那樣濃郁可口。